Plantation Barbados 5 Jahre Rum
Rum vom unabhängigen Abfüller Plantation der jedes Rumherz höher schlägen lässt.
Rum
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Rum von Plantation Rum aus Frankreich
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Tips & tricks
How to drink
Dieser Barbados Rum eignet sich sowohl für den puren Genuss, als auch für Cocktails wie Royal Bermuda Yacht Club und Corn 'n' Oil.
Beschreibung
Die Reise von Plantation Rum beginnt Ende der 90er Jahre mit Alexandre Gabriel, dem heutigen Präsidenten und Besitzer von Maison Ferrand. Während seiner Arbeit entdeckt er die Leidenschaft fürs Reisen und beginnt während seiner Reisen ein Distributionsnetzwerk aufzubauen, mit ebenso passionierten Partnern wie er selbst. Seine Reisen verschlagen ihn auch in die Karibik. Dabei durchforstet er die verschiedenen Karibik Inseln auf der Suche nach den besten Rums der Region. Und so wurde Plantation Rum geboren: eine Auswahl handwerklich Produzierter Rums, die die regionalen Gegebenheiten im Geschmack widerspiegeln. Als findiger Geschäftsmann, verkauft Alexandre Gabriel einige der Cognac Fässer an andere Produzenten, bevorzugt an Rum Produzenten. So konnte Alexandre Gabriel sein Netzwerk noch weiter ausbauen und entdeckte dabei auch noch weitere regionale Eigenschaften beim Rum. Bei Plantation werden besonders die Herkunft, Geschichte und die traditionelle Herstellung des Rums in Ehren gehalten. Jeder Plantation Rum erfährt in dem Produktionsland ein Torpical Aging in Bourbon Fässern. Damit die Gegebenheiten der Region sich besonders ausbreiten können. Zum Abschluss erfährt jeder Rum ein zweites Aging, dem sogenannten „Double Aging“, in Ferrand Cognac Fässern in Frankreich. Mittlerweile reicht das Netzwerk von Alexandre Gabriel weit über die Karibik hinaus, sodass fabelhafte Abfüllung unter dem Namen Plantation Rum zustande kommen. Dazu gehört unter anderem Mittelamerika mit Panama, Belize, Nicaragua und Guatemala, Südamerika mit Peru und Guyana und sogar aus dem Südpazifikmit dem Inselstaat Fidschi. Alexandre Gabriel hat es geschafft mit seiner Leidenschaft für Rum und Expertise in der Spirituosenproduktion Plantation Rum zu einer Namenhaften Rum Marke zu etablieren, die über eine qualitative Produktrange verfügt, die sowohl für Rum Neulinge als auch für Rum Kenner, einige Spannende Abfüllungen zu bieten hat. Mit dem Plantation Barbados 5 Year folgt Plantation Rum den Wurzeln des Rums. Es beginnt in der ersten Hälfte des 17. Jahrhundert mit der Zuckerindustrie und den Zuckerrohranbau auf Barbados, als einer der Begründer des Zuckerrohranbaus. Seit 1642 wird auf der karibischen Insel Barbados Rum produziert. Englische Seeleute sind fasziniert von dieser neuen Spirituose und transportieren Rum aus Barbados zum alten europäischen Kontinent. Noch heute ist die Insel in der Karibik übersäht mit Windmühlen-Ruinen, die einst das Zuckerrohr zur Saft Gewinnung gemahlen haben. Trotz des Rückgangs der Zuckerindustrie produziert die Insel noch heute exzellente Rums, die sich durch die traditionellen regionalen Methoden hervorheben. Durch die Verwendung von sowohl Pot Stills als auch Column Stills, wie eine spezielle Methode bei der Fermentation wird dem Rum aus Barbados ein besonderes reiches und geschmackvolles Aroma verliehen. Der Plantation Barbados 5 Year reift zunächst 3-4 Jahre in ehemaligen Bourbon Fässern auf Barbados und wird anschließend für 1-2 weitere Jahre in Ferrand Cognac Fässern in Frankreich gelagert. Das Ergebnis ist ein sanfter Barbados Style Rum der über ein leicht fruchtiges Aroma von Gartenfrüchten verfügt und mit holzigen Aromen und Muskatnussnoten gepaart wird.
Spezifikationen
- Alkoholgehalt
- 40.00%
- Marke
- Plantation Rum
- Inhalt
- 0,7L
- Herkunftsland
- Frankreich
- EAN
- 3460410527868
- Lebensmittel Unternehmer
- Cognac Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 Ars, Frankreich
- Rum Stil
- Rum aus Melasse
Plantation Rum
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