Glenfarclas 30 Jahre Whisky
Dieser hervorragende Speyside Single Malt Scotch von Glenfarclas reift für 30 Jahre in Sherry Fässern. Ein komplexer Scotch mit fruchtigen Sherry und Malz Noten.
Highland Whisky
0,7L
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Highland Whisky von Glenfarclas aus Schottland
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Tips & tricks
How to drink
Wir empfehlen diesen Whisky pur zu genießen, um all seine Aromen optimal wahrnehmen zu können.
Beschreibung
Die Glenfarclas Distillery zählt zu den ältesten Brennereien in der Speyside Region, vermarkten ihren Whisky als Highland Single Malt Scotch, da die Speyside Region in den Highlands liegt und erst im Jahr 20009 die Grenzen für die jeweiligen Scotch Kategorien festgelegt wurden. Die Glenfarclas Distillery ist eine der wenigen aktiven Brennereien, die ihre Brennkesseln noch mit direktem Feuer beheizen. Dies soll das Destillat für den Highland Single Malt Scotch mehr Kraft verleihen. Der Name für die Brennerei stammt aus dem Reichtum der Umgebung und Natur der Brennerei, denn Glenfarclas bedeutet „Tal des grünen Grases“.
Die Geschichte von Glenfarclas beginnt noch vor ihrer Gründung im Jahr 1836. Seit dem späten 18. Jahrhundert wird in den Gebäuden des Bauernhofs, in dem sich auch die Glenfarclas Distillery befindet, Whisky gebrannt. Mit dem Verbrauchsteuergesetzt von 1823 wurde zunächst illegal Whisky hergestellt, bis 13 Jahre später der Gründer Robert Hay eine Lizenz erwarb. Mit dem Tod von Robert Hay im Jahr 1865, kaufte sein Nachbar John Grant den Bauernhof und damit auch die Glenfarclas Distillery. Seitdem befindet sich die Brennerei in Familienbesitz und wird mittlerweile in sechster Generation betrieben und geführt.
Ein Erfolg der Gelnfarclas Distillery ist die Kontiunität, die dazu beigetragen hat den Whisky nach den gleichen alten Methoden herzustellen. Der Grund dafür ist nicht der Beibehaltung von Traditionen geschuldet, sondern lediglich der guten Qualität, mit der das Familienunternehmen ihren Highland Single Malt Scotch herstellen wollte und möchte. Im Jahr 1981 hatte man den Versuch gewagt, die Brennkesseln anstelle von direktem Feuer mit Dampf zu heizen. Weil aber der durch die Umstellung entstandene New Make nicht mehr den gewünschten Geschmack hatte, blieb man bei der Beheizung durch direktem Feuer.
Der einzigartige Geschmack der Glenfarclas Highland Single Malt Scotch Whisky ist das Resultat von über 150 Jahren der Erfahrung des Familienunternehmens. Für die Destillation wird nur das reinste Quellwasser am Fuße des Gebirges Ben Rinnes verwendet und zweifach in den direkt befeuerten Brennkesseln destilliert.
Die Reifung der Glenfarclas Speyside Single Malt Scotch findet in ehemaligen Oloroso Sherry Fässern statt, die alle aus europäischer Eiche und von Küfer Miguel Martin in Jerez hergestellt wurden. Das Hauptsortiment von Gelnfarclas reift in einer Kombination aus First-Fill und Refill Fässern.
Der Glenfarclas 30 Highland Single Malt Scotch Whisky ist nach dem Glenfarclas 40 der zweitälteste Highland Single Malt Scotch Whisky des Kernsortiments. Er wird ebenfalls wie alle anderen Abfüllungen dieser Reihe in ehemaligen Oloroso Sherry Fäassern gereift und hat durch die Lagerzeit von 30 Jahren ein dominierendes Aroma von Eiche und Sherry. Zudem verfügt er, wie es üblich ist für Whiskys in dieser Altersklasse, über eine stärkere rauchige Torfnote.
Spezifikationen
- Alkoholgehalt
- 43.00%
- Marke
- Glenfarclas
- Inhalt
- 0,7L
- Herkunftsland
- Schottland
- EAN
- 5018066630432
- Lebensmittel Unternehmer
- Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser-Str. 8, 28309 Bremen, Deutschland
- Art & Herkunft Whisky
- Speyside Whisky
Glenfarclas
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